ESSENTIA GROUP
Júnior · Presencial · São Paulo, SP
Vaga para Assistente de Alimentos e Bebidas focado em atendimento personalizado, preparo e demonstração de receitas funcionais e saudáveis. O profissional será responsável por encantar os clientes, ensinar preparos e garantir a qualidade e organização do serviço.
Estamos em busca de um Assistente de A&B para integrar nossa equipe do Essentia Experience! Se você tem paixão por preparar bebidas e receitas e adora compartilhar seu conhecimento, esta é a oportunidade perfeita para você. Você será responsável por reproduzir deliciosas bebidas e receitas nutritivas e saudáveis, ensinando nossos clientes a recriar essas maravilhas de forma simples e prática em casa. Junte-se a nós e ofereça uma experiência única, onde sabor, saúde e bem-estar se encontram em cada momento!Responsabilidades e atribuições* Recepcionar os clientes de forma cordial, oferecendo um atendimento personalizado e acolhedor.* Apresentar o menu e as receitas para o público, respondendo a perguntas sobre ingredientes, métodos de preparo e os benefícios das receitas.* Fazer recomendações de pratos e bebidas, considerando as preferências, restrições alimentares e o perfil de cada cliente.* Preparar bebidas e receitas funcionais seguindo rigorosamente as receitas e padrões de apresentação.* Mostrar o passo a passo ao preparar as receitas, compartilhando dicas para que os clientes possam reproduzir as criações em casa.* Dirigir-se às mesas e registrar os pedidos.* Servir alimentos e bebidas aos clientes nas mesas.* Manter o bar, mesas, balcões e todas as áreas de serviço limpas, organizadas e bem-abastecidas ao longo de todo o turno.* Garantir que os ingredientes e pré-preparos estejam sempre prontos e disponíveis.* Conferir a qualidade dos insumos no recebimento, realizando o armazenamento correto para preservar o frescor e a validade.* Seguir as normas de higiene, segurança e qualidade alimentar.* Colaborar ativamente com a equipe (Cozinha, Cozinheiro e demais colegas) para garantir um fluxo de serviço contínuo, ágil e de alta qualidade.* Manter-se atualizado sobre todo o menu, as novidades e as técnicas de preparo, participando de treinamentos e reuniões para aperfeiçoar habilidades e boas práticas.Requisitos e qualificaçõesDesejável experiência em atendiment
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Diversas
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