AUXILIAR COZINHA

Sobre a vaga

A hora de fazer parte de um time comprometido, acolhedor e que leva saúde para milhões de pessoas é agora!Estamos na busca de profissionais para compor a nossa equipe!Se você é comprometido(a) e apaixonado(a) por novos desafios, aqui é o seu lugar!Faça seu cadastro e envie seu currículo! Responsabilidades e atribuiçõesHigienizar e cortar verduras e legumes, conforme cardápio preestabelecido, observando a lavagem e higienização dos componentes, a preparação e a disponibilização da salada em porções para o consumo;Disponibilizar sobremesas em porções individuais para atender a demanda diária;Higienizar utensílios de cozinha, bem como balcões, equipamentos, armários e prateleiras do setor, do mesmo modo, retirar todos os itens ao término das refeições;Organizar e higienizar as áreas da cozinha e os utensílios, incluindo panelas, assadeiras, cubas, entre outros de acordo com as técnicas previamente definidos e com produtos aprovados para a higienização;Preparar café, chá e aquecer leite para o consumo efetuando a colocação dos pães nos cestos e providenciando o suprimento dos recipientes de leite, café e chá;Auxiliar na montagem das refeições e no abastecimento dos balcões em todas as refeições, efetuando a reposição dos itens de cada refeição;Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos de biossegurança;Retirar, diariamente, as sobras de alimentos, resíduos comuns, embalagens plásticas e papéis para serem depositados em área apropriada para essa finalidade, observando nessa tarefa os procedimentos de coleta seletiva de resíduos;Manter livre de contaminação ou de deterioração os víveres sob sua guarda;Zelar pela segurança pessoal utilizando os EPIs – Equipamentos de Proteção Individual disponibilizados para cada atividade, bem como zelar pela segurança coletiva através de ações profissionais seguras;Executar outras atividades correlatas a critério do superior. Requisitos e qualificações DesejávelExperiência anterior como Auxiliar de Cozinha.Obrigatóri

Habilidades

O que você vai fazer

• Higienizar e cortar verduras e legumes.
• Preparar e disponibilizar saladas.
• Higienizar utensílios e áreas da cozinha.
• Preparar café, chá e aquecer leite.
• Auxiliar na montagem e abastecimento das refeições.

O que você precisa ter

• Experiência anterior como Auxiliar de Cozinha desejável.

Perguntas frequentes