Auxiliar de Cozinha Refeitório

Sobre a vaga

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil com um time diverso de + 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender os(as) nossos(as) clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento. Topa fazer parte desse time?#VemSerAssaíResponsabilidades e atribuições• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes;• Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;• Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante;• Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;• Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;• Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;• Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;• Prestar apoio no cozimento dos alimentos;• Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;• Repor constantemente os alimentos no refeitório.Requisitos e qualificaçõesFormação acadêmica mínima: ensino médio completo. Faixa etária: mínimo 18 anos.Experiência: na função (comprovada ou não).Cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos.Informações adicionaisBenefícios:🩺 Assistência Médica e Odontológica💳 Vale-compras Assaí🍴 Refeição no local de trabalho👩‍🍼 Extensão da Licença Maternidade👶 Enxoval do Bebê🚌 Vale Transporte🏋️‍♀️🏋️‍♂️ Parcerias com academias Wellhub e TotalPass📈 Plano de Carreira E muito mais

Habilidades

O que você vai fazer

• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes
• Auxiliar no preparo de refeições e pratos simples
• Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios
• Zelar pela segurança individual e coletiva
• Executar a lavagem dos utensílios de cozinha e reposição de alimentos

O que você precisa ter

• Ensino médio completo
• Mínimo 18 anos
• Experiência na função (comprovada ou não)
• Conhecimento em cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos

Benefícios

Perguntas frequentes