Corre Digital Talent
DP

Dina Pizza

Júnior · Presencial · Colombo, PR

Auxiliar de cozinha

R$ 1.900/mêsVaga externa

Auxiliar na produção de alimentos, realizando pré-preparo, organização, higienização e apoio operacional em cozinha e pizza. A vaga exige cumprimento de boas práticas de manipulação e padrões da empresa, com horário noturno e escala 6x1.

Sobre a vaga

Auxiliar na execução das atividades de produção de alimentos, realizando pré-preparo, organização, higienização e apoio operacional nos setores de cozinha e pizza, assegurando o cumprimento das boas práticas de manipulação e dos padrões estabelecidos pela empresa. Pré-preparo e Produção Higienizar, cortar e porcionar insumos. Ralar queijos e preparar ingredientes conforme orientação. Auxiliar na montagem de pizzas e embalagens. Montar pizzas doces conforme padrão. Preparar massas sob supervisão. Auxiliar na preparação de alimentos da cozinha quente. Repor produtos conforme demanda do buffet e setores internos. Organização e Controle Etiquetar produtos conforme padrão interno. Organizar geladeiras, prateleiras e pancadas frias. Controlar validade e armazenamento. Registrar temperaturas e controles obrigatórios. Anotar desperdícios. Informar necessidade de reposição de insumos. Higienização e Limpeza Lavar utensílios e apoiar o setor de louça. Manter setor limpo e organizado durante o expediente. Realizar limpeza de forno, fritadeiras e equipamentos conforme cronograma. Participar das limpezas pesadas e escalas de limpeza. Realizar organização final da cozinha ao término do turno. Apoio Operacional Auxiliar cozinheira, pizzaiolo e equipe conforme necessidade. Apoiar organização de comandas. Cumprir normas de segurança alimentar. Atuar em diferentes setores da cozinha conforme demanda operacional. Vaga para o horário das 17h à 00:50, escala 6X1 (uma folga na semana e 1 domingo no mês). Necessário morar próximo, empresa oferece transporte para voltar embora para quem depende de transporte público.

Habilidades

preparo de alimentoshigiene alimentarorganizaçãotrabalho em equipeproatividadeatendimento ao clientecontrole de validadelimpeza de equipamentos

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Benefícios

Transporte para retorno (para quem depende de transporte público)

Sobre a empresa

DP

Dina Pizza

Diversas

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