Auxiliar de Panificação

Sobre a vaga

Nosso propósito é multiplicar sorrisos, levando praticidade, sabor e qualidade ao dia a dia de quem atua com panificação.Com mais de 30 anos de história, o Grupo Doce D’ocê é referência em panificação ultracongelada, oferecendo pães, salgados pré-assados, itens para coquetel, doces e bolos com alto padrão de qualidade e inovação.Atuamos nos estados do Paraná, Santa Catarina, Mato Grosso do Sul, Rio Grande do Sul e São Paulo, sempre com proximidade, compromisso e um olhar humano em tudo o que fazemos.Se você acredita no poder de transformar o mundo com mais sabor e sorrisos, seu lugar é aqui. Faça parte da nossa jornada!Responsabilidades e atribuiçõesAuxiliar no preparo de massas, recheios e demais insumos conforme orientações e receitas padrão;Operar e apoiar o uso de equipamentos de panificação (misturadores, modeladoras, fornos, entre outros);Realizar a modelagem, separação e organização dos produtos para fermentação e forneamento;Apoiar no controle de qualidade, observando aparência, peso, textura e padrões definidos;Manter a organização, limpeza e higienização do setor, equipamentos e utensílios;Cumprir rigorosamente as normas de segurança, boas práticas de fabricação (BPF) e uso de EPIs;Auxiliar no controle de matérias-primas, evitando desperdícios.Requisitos e qualificações Ensino fundamental completo;Experiência anterior em panificação ou produção de alimentos (diferencial);Atenção, agilidade, responsabilidade e trabalho em equipe;Disponibilidade para trabalho em turnos, quando necessário.Buscamos alguém com perfil:Proativo e com vontade de aprender;Responsável e comprometido;Organização e higiene no ambiente de trabalho;Disposição para atividades que exigem esforço físico e rotina operacional;Interesse e identificação com a área de panificação. Informações adicionais Confira Nossos Benefícios:Vale Alimentação – para você escolher seus alimentos e aproveitar suas refeições do seu jeito;Vale-Refeição – mais praticidade para suas refeições durante o dia,

Habilidades

O que você vai fazer

• Auxiliar no preparo de massas, recheios e insumos.
• Operar e apoiar uso de equipamentos de panificação.
• Realizar modelagem e organização de produtos.
• Apoiar no controle de qualidade dos produtos.
• Manter organização, limpeza e higienização do setor.

O que você precisa ter

• Ensino fundamental completo.
• Disponibilidade para trabalho em turnos.

Benefícios

Perguntas frequentes