Auxiliar de Qualidade | Indústria | Belo Horizonte

Sobre a vaga

Atuar no suporte operacional às atividades de qualidade e segurança de alimentos, acompanhando os processos produtivos, realizando verificações, registros e controles, assegurando o cumprimento dos procedimentos, das Boas Práticas de Fabricação (BPF) e dos padrões estabelecidos pela empresa. RESPONSABILIDADES DO CARGO: Acompanhar a produção, identificando falhas de processo, realizando correções quando dentro de sua alçada e reportando ao superior imediato sempre que a resolução exigir análise ou decisão técnica de nível superior. Acompanhar testes realizados pela produção, tais como ajustes de aparência do produto e testes de matérias-primas, coletando informações e reportando os resultados ao superior para definição de ações. Apoiar a análise dos processos produtivos, avaliando resultados, identificando desvios e sugerindo medidas corretivas, conforme orientação da liderança da qualidade. Acompanhar o cumprimento do cronograma de limpeza dos equipamentos e das áreas produtivas, verificando a execução conforme procedimentos estabelecidos. Apoiar o desenvolvimento, atualização e validação das documentações de limpeza de equipamentos e áreas produtivas, conforme padrões definidos pela área de Qualidade. Apoiar o desenvolvimento e a validação dos planos de controle de processo, conforme diretrizes estabelecidas pelo Encarregado da Qualidade. Propor e executar melhorias na comunicação de qualidade, tanto verbal quanto visual, direcionadas à operação e ao ambiente fabril. Acompanhar e apoiar os programas internos de qualidade, incluindo controle de pragas, microbiologia de alimentos, potabilidade da água, limpeza e sanitização, controle de alergênicos, entre outros. Realizar treinamentos operacionais básicos relacionados à qualidade, como Boas Práticas de Fabricação (BPF), procedimentos de limpeza, conceitos de segurança de alimentos e práticas operacionais padrão. Acompanhar, verificar e apoiar correções na estocagem e no armazenamento de produtos acabados e matérias-primas, assegurando conformidade com os padrões de qualidade e segurança. Realizar a gestão de planilhas e registros de controle da qualidade, efetuando preenchimento adequado, acompanhamento e comunicação de desvios ou falhas identificadas. Realizar a diluição de produtos químicos, conforme instruções, fichas técnicas e procedimentos de segurança estabelecidos. AUTORIDADE: Executar decisões previamente definidas e formalmente comunicadas pela liderança da área. Realizar correções operacionais dentro de procedimentos padronizados. Reportar não conformidades, desvios e situações que demandem análise técnica ou decisão superior. COMPETÊNCIAS COMPORTAMENTAIS: Trabalho em equipe Disciplina Adaptabilidade Responsabilidade Aderência às regras FORMAÇÃO: Mínima: Ensino Médio completo. Desejável: Cursos na área de qualidade, como Boas Práticas de Fabricação (BPF), princípios de segurança de alimentos e gelados comestíveis. TREINAMENTOS: Obrigatórios: Integração institucional. Boas Práticas de Fabricação (BPF). Princípios de Segurança de Alimentos. Gelados comestíveis. Desejáveis: Comunicação. Gestão de conflitos.

Habilidades

O que você vai fazer

• Acompanhar processos produtivos e identificar falhas.
• Coletar informações e reportar resultados de testes.
• Apoiar análise de processos e sugerir medidas corretivas.
• Verificar execução de limpeza de equipamentos e áreas.
• Realizar gestão de planilhas e registros de controle.

O que você precisa ter

• Ensino Médio completo.

Perguntas frequentes