Atenção: vaga coletada de fonte externa. sem localizacao. Sempre verifique antes de candidatar.
Estagio em Gastronomia
Jovem Aprendiz · Presencial
Oportunidade de Jovem Aprendiz na área de Gastronomia em Belo Horizonte. O programa visa capacitar o aprendiz em diversas etapas do preparo e cocção de alimentos, seguindo fichas técnicas e orientações da equipe, além de garantir a organização e a segurança alimentar.
Essa vaga é pra você! Que tal fazer parte deste programa? O Pobre Juan é uma das redes de fine dining mais conceituadas do Brasil, famosa por sua parrilla de estilo argentino, cortes de carnes nobres especialmente selecionados e excelente carta de vinhos Tarefas APOIO NO PRE-PREPARO, PREPARO E COCCAO DE ALIMENTOS, SEGUINDO FICHAS TECNICAS E ORIENTACOES DA EQUIPE. ORGANIZACAO DO MISE EN PLACE, HIGIENIZACAO DE ALIMENTOS, UTENSILIOS, BANCADAS E EQUIPAMENTOS SUPORTE AS BOAS PRATICAS DE SEGURANCA ALIMENTAR, INCLUINDO CONTROLE DE TEMPERATURA, ARMAZENAMENTO E HIGIENE. Formação desejada Ensino Superior: gastronomia Formação Técnica: Gastronomia
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Estagio em Gastronomia
Diversas
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