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Estagio em Gastronomia
Jovem Aprendiz · Presencial
Jovem Aprendiz - Goiania - go - 302115
Jovem Aprendiz em Gastronomia em Goiânia. Apoio no preparo e cocção de alimentos, organização e higienização, seguindo fichas técnicas e boas práticas de segurança alimentar. Vaga para quem busca aprendizado na área.
Sobre a vaga
Essa vaga é pra você! Que tal fazer parte deste programa? O Pobre Juan é uma das redes de parrilla argentina mais conceituadas do Brasil, famosa por seus cortes de carnes premium grelhados na brasa, ambiente sofisticado e excelente carta de vinhos. Em São Paulo, a marca conta com diversas unidades elegantes, tanto em bairros nobres quanto dentro de shoppings de alto padrão Tarefas APOIO NO PRE-PREPARO, PREPARO E COCCAO DE ALIMENTOS, SEGUINDO FICHAS TECNICAS E ORIENTACOES DA EQUIPE. ORGANIZACAO DO MISE EN PLACE, HIGIENIZACAO DE ALIMENTOS, UTENSILIOS, BANCADAS E EQUIPAMENTOS. SUPORTE AS BOAS PRATICAS DE SEGURANCA ALIMENTAR, INCLUINDO CONTROLE DE TEMPERATURA, ARMAZENAMENTO E HIGIENE. Formação desejada Formação Técnica: GASTRONOMIA Ensino Superior: GASTRONOMIA
Habilidades
O que você vai fazer
- Apoio no pré-preparo, preparo e cocção de alimentos.
- Organização do mise en place.
- Higienização de alimentos, utensílios, bancadas e equipamentos.
- Suporte às boas práticas de segurança alimentar.
- Controle de temperatura, armazenamento e higiene.
O que você precisa ter
- Formação Técnica: Gastronomia
- Ensino Superior: Gastronomia
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Sobre a empresa
Estagio em Gastronomia
Diversas
Perguntas frequentes
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Não. Acesso à listagem de vagas, cadastro, matching e candidatura são todos gratuitos. O Corre Digital é uma ONG sustentada por doações e parcerias.
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