Alife Nino
Júnior · Presencial · São Paulo, SP
Maitre - Da Marino Itaim
Maitre em São Paulo, SP, com foco na operação do bar/restaurante. Atividades incluem treinar equipe, supervisionar, resolver conflitos, garantir organização e controlar estoque. A função apoia o gerente na gestão diária e no atendimento ao cliente.
Sobre a vaga
Missão Como Subgerente/Maitre você irá cuidar de toda a parte operacional do bar/restaurante. Essa função ajuda a garantir que o estabelecimento funcione bem e ofereça um ótimo atendimento aos clientes. Ele apoia o gerente na supervisão da equipe, na gestão das operações diárias e na solução de problemas. Rotina Ajudar a treinar e orientar os funcionários; Supervisar o trabalho da equipe para garantir que todos estejam cumprindo suas funções corretamente; Resolver problemas e conflitos entre colaboradores ou clientes; Garantir que o restaurante/bar esteja limpo e organizado; Verificar se todos os equipamentos e suprimentos estão funcionando e em boas condições; Monitorar o atendimento ao cliente para garantir que as expectativas sejam atendidas; Controlar o estoque de alimentos e bebidas; Fazer pedidos de suprimentos quando necessário e garantir que os fornecedores entreguem no prazo; Ajudar a resolver qualquer problema ou reclamação dos clientes; Garantir que os clientes tenham uma experiência ótima e agradável; Assumir a responsabilidade pelo restaurante na ausência do gerente; Auxiliar em tarefas administrativas, como planejamento de escalas de trabalho/folgas dos colaboradores.
Habilidades
O que você vai fazer
- Ajudar a treinar e orientar funcionários.
- Supervisionar o trabalho da equipe.
- Resolver problemas e conflitos.
- Garantir limpeza e organização do local.
- Controlar estoque de alimentos e bebidas.
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Sobre a empresa
Alife Nino
Diversas
Perguntas frequentes
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